RECIPE OF CABBAGE SALAD

Hello people!! How have you been?? Let's practice and study about this simple, easy and healthy recipe of a great and delicious salad!! Hereeee weeee gooo!! Let's speak English!!

Cabbage Salad or Cole Slaw

The origin of Cole Slaw is Dutch and was known in the United States since 1792.

SALAD DRESSING:

1 cup mayonnaise

4 scallions, chopped

1 tablespoon  ketchup

a few dashes of Worcestershire sauce

2 teaspoons vinegar

1/4 teaspoon salt

a pinch of pepper

1/4 teaspoon sugar

SALAD:

6 cups shredded cabbage

1 grated carrot

1 green pepper, finely diced

* Combine the first 8 ingredients and mix well. In a large serving bowl, toss the salad. Add the dressing and mix. Serves 6 or more.

Translation(Portuguese - Brazil)

COLE SLAW ou CABBAGE SALAD (Salada de Repolho)

A origem do Cole Slaw é holandesa. Ele é conhecido nos Estados Unidos desde 1792.

MOLHO:

1 xícara de maionese

4 folhas de cebolinha picada

1 colher de sopa de catchup

algumas gotas de molho inglês

2 colheres de chá de vinagre

1/4 colher de chá de sal

uma pitada de pimenta-do-reino

1/4 colher de chá de açúcar

SALADA:

6 xícaras de repolho picado

1 cenoura ralada

1 pimentão bem picado

* Junte a maionese, o catchup, a cebolinha, o vinagre, o molho inglês, o sal, a pimenta e o açúcar e 

misture bem. Numa saladeira funda, misture a salada revirando-a com duas colheres. Acrescente o molho e misture. Rende 6 ou mais porções.

Thanks and I hope you enjoy it!1

=)